Aspartame: entenda se o adoçante faz mal e quando é indicado

O adoçante pode ser utilizado na dieta de pacientes com diabetes, mas exige alguns cuidados em seu consumo. Esse é nosso tema desta semana. O que é Aspartame?  O Aspartame é um adoçante artificial de baixo valor calórico, composto pela junção química das substâncias fenilalanina e ácido aspártico. Ele é capaz de adoçar cerca de 200 vezes mais[…]